楼面打工记 II

打从第一天开始我就知道自己可以继续在这里打工。开心地告诉自己说，我终于找到了！也许是因为都是同乡吧，感觉很亲切。老板们师傅们各个都很好人。经过两次打工失败的记录后，在这里让我真的很感动！

经常会遇到同乡顾客，他们也会像我一样兴奋，点些只有马来西亚人懂的餐，讲起马来西亚不正的华语广东话，甚至马来话。
当中打听到他们在这里的故事，当过客游客的故事。。我越来越喜欢这份工了。

店里的Counter，平时我们就在这里结帐算钱，接电话，查单子，跟顾客吹水show show。。

在这角落泡茶水

先吃饱了brunch再开工。

幸苦了半天，美味的晚餐吃起来特别美味。

有很厉害的师傅们里应

还有可爱的楼面们外合。

很快地，我在这里打工就快要4个月了。
回想起当初七手八脚的我，现在已纯熟了许多。但又是时候要离开了。
我很感激有这份工作，很感激老板老板娘肯收留我，要不然现在写的是被迫回国篇咯。

英国印度街之印度餐

我们目前住的地方附近都是阿差街，所谓的阿差住宅区。
趁还没搬走前试下印度餐。这家Kashmir Cottage是大舅母推荐的，已有30年营业历史了。饮料我们点了masala tea，有donut味的奶茶。

karahi king prawns，特别点辣度vindaloo级的，我钟意。

Tandoori Butter Chicken (Dry Fry)，也不错不错。

muruku味的米饭，pilau rice

也顺便上载上次吃过的印度curry puff,他们叫做curry samosa。也有muruku味的。（本人认为还是马来西亚的好吃）

结论是印度餐其实还不赖，他们好像用了很多香料牛油之类的材料，味道浓一点，吃上前几口感觉好好吃，但越吃越腻。如果加上一点蔬菜汤水就恰恰好了。也许我们不会点菜，也也许因为不习惯吧。就像白粥与油炸鬼，素吃油炸鬼好好吃，不过吃多了就会觉得太油腻。但如果白粥配油炸鬼就不同啦。。。

『本文纯属个人立场，如有得罪请见谅』

Customer bigger than sky

买了东西回过家了才发现单据上出错，我们根本没买到什么Chesse Rolls £6.24
因为东西都带回家了，恐怕他们会不相信我们，但也不妨一试。
最终他们说没办法查回，但也相信我们，给我们退钱。

几个阿差在自助餐馆发现食物里有头发，大吵大闹不认账，经理惟有不收他们钱咯。

两个顾客投诉脆皮烧鸭饭的烧鸭怎么都是骨，没有肉？当时他们点了两份烧鸭饭，坚持不愿支付全额付款。怎么办？给他们50%打折咯。

一顾客向我点Vegetable chow mein,我写‘什才抄面’
谁知道结帐时他说他其实要的是Chow mein with bean sprout。只愿付with bean sprout的钱。给他咯。

不会买衣服的我最喜欢帮衬Primark。因为便宜，因为可以在28天内全额退还！
我买一件长裤也要买第三次才买对，鞋子两次，多毛士的外衣两次，短裤买错。。当中让我省了不少钱。

多毛士问：我们的自行车买了多久？
我说：很久了呱
他说：超过一个月了hor，哎呀，要不然可以洗干净退还给他们，到了苏格兰再买新的咯

Cycling on canal towpath

想去Smethwick Rolfe Street火车站拿票，怎知道办公室没开
在回头之际无意中看到路牌写着什么什么Canal的，Canal既不是运河咯，一心想看看有没有船在附近停泊，想拍拍照片好过于空手而归

没想到意外发现了我们在地图一直没找到的运河自行车道(Canal Cycleway)的入口！

实在太感动了，蓝蓝白云天和周围的景色都反射在河水面上，景色迷人。。微风轻轻吹过，吹拂着我的脸。享受。。

我们都不清楚朝着什么方向走。穿过桥，穿过草，穿过树。。

就连出发前在附近阿差外卖店买的Chicken&Chips(£1.50)也是意料之外的有水准
骑着骑着来到了交叉河口，恰巧有人在，问问路了才知道我们正朝着Wolverhampton走。
还好一问，要不然若真到了Wolverhampton就要搭火车回家了
回的路程又是另外的景色，而且来回路程仅仅两小时半既不会太腻
今天太美好了

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Cofton Park

Cofton Park就在大舅母家附近
之前突然搬走没机会去，所以今天去探望大舅母与B女时，也顺道去一趟总觉得郊外的公园总是美一点，空气也新鲜一点。这里大片大片的绿草地像似高尔夫球场。这像不像Window Wallpaper?

狗狗最喜爱这里吧。丽慧说狗狗最喜欢草地，如果Hunter在这一定兴奋得不得了
狗狗在这里自由走动 同时也跟在主人身边
它们最开心不过于在草坪上找回主人抛出去的树枝
也喜欢跑到陌生人身旁，希望陌生人也会摸摸它们，逗它们玩
这时候洋主人们就会畅谈狗儿们的事，也许也谈谈天气，说今天天气很好

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Kingsfisher Country Park

谷歌一下"birmingham attraction"
果然，名单出来了
随便点击进tripadvisor这个网页
选Outdoor Sports & Nature
再选Scenery and Nature Wonders
哦，最受欢迎的是Cole Valley/Project Kingfisher，还有一个良好的评语这么多。
OK,还等什么?

这里有几个小湖，有一条潺潺流动的河沿着公园
还有被破坏的告示牌

带来了昨天在ALDI买的香脆蛋糕(Marbled/Crunchy Topped 99p)。喜欢吃蛋糕可惜这太甜太甜了，里头还有未溶化的砂糖！
Thomasy直唠叨，吵着要吃咸东西平衡一下。
眼看附近应该不会有餐店，碰巧遇上一个骑自行车的洋叔叔，他说那边那边有间pub。
erm..还是算了吧。
继续沿着小溪走 希望可以找着网上看到的扎营地方。走着走着尿急pula！
带狗狗散步的洋婆婆说附近都没有商店，不过远一点那里那里有，还深表歉意说帮不到我们。
别无他法 只好搭巴士回市中心去
严重怀疑是否走错地方了 怎么跟网上看到的不一样 哈

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Edgbaston Reservoir

周末又到了，Thomasy没有特别安排什么意外惊喜的浪漫节目，还不是到公园去。不不不，这次特别一点，去水库。除了鸭子天鹅，还有帆船和海鸥。据说它是一个频道直属水库(canal feeder reservoir in the Ladywood district of Birmingham)

Midland Sailing Club

爸爸带孩子“出海”咯

像不像码头？

搞不懂大风从哪里吹来

鸭子，鹅，海鸥抢面包。Thomasy吃惊说海鸥会飞既会游水，很厉害喔。。

带了葡萄(49p)，面包(50p)，火腿(42p)，芝士(52p)

仁慈的钓鱼条规

洋人在那里晒太阳，BBQ

黑狗狗咬着柴冲向水里吓坏了天鹅

又是一只咬树枝的开心狗狗

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Victoria Park

想去公园，又不想去太远，不用说又是Victoria Park了。

路上看到怪怪的小菊花。像羽球还是水母？

Thomasy说那建筑很漂亮哦。。

公园里的小湖也有鸭子，鹅，天鹅。

带在ALDI买的葡萄，才49p

Thomasy说躺在草地上可以感受到大自然的气息

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楼面打工记 I

不自不觉在唐人街打工已进入第三个星期 渐渐熟练了该学的东西
虽然动作还是跟不上其他人 还经常出错 !
但总算过得去 勉强可以继续在那里骗吃啦

主要工作范围
带位, 给菜单
开位
写单, 进单
泡茶, 端茶
摆花, 出餐
收回餐具
把单子给写价钱
结帐
收拾桌子

其他
洗杯子
倒垃圾
添加饮料, 酱料, 菜丝等
擦干已洗的餐具
切凉粉, 橙
煮鸡蛋, 炸薯条
记录雪柜温度
洗厕所
扫地, 拖地

看起来还挺容易的, 就是搞不懂为什么总是出错
写错单
出错餐
善忘
记不到价钱
不完全熟透菜单

不开心的
做错了 - 挨骂
老板娘少爷在 - 压力
讲错话, 慢手慢脚 - 遭冷言冷语, 被嘲笑
招待老外顾客 - 怕怕
工作时间太长- 累坏了, 忽略了老公
离IT更远了

开心的
认识到新朋友 - 马来西亚, 香港, 大陆, 越南, 泰国, 日本, 新加坡, 欧洲, 英国, 南美洲
学会了泡茶 - 马来拉茶, 美禄, 美禄咖啡, 白咖啡, 鸳鸯, 柠檬茶
吃最好的 - 每天两餐, 偶尔还有夜宵
瘦了- 自从来英国发胖, 现在消瘦了, 真好!
赚钱 - 为了走更远的路

楼面打工记

很开心，辛苦做了连续7天每天11小时餐厅工，今天终于发工资了！
我这个廉价劳工，每个星期要做66小时，工资才240英镑。
虽然不多但总算是自己辛苦赚来的，真的好开心

公园疯狂者

有时候顾客问我伯明翰有什么地方好玩
我真的毫无头绪，只好建议他们去Bullring逛街
他们会问：那你空闲时去哪里啊？
我说：去公园走走咯，打开地图看到那些绿色的东西都是公园。。
说实话，这几个月里我们似乎只困在伯明翰里 什么地方都没去 又好像去过很多地方 而大多都是公园！

4月4日 - Cannock

4月5日 - The River Severn, Bewdley

4月11日 Handsworth Park

4月12日 Cannon Hill Park

4月13日 - Cathedral Coventry

4月15日 - Tower Bridge, London

4月12日 - Western-super Mare

5月2日 - Waseley Hills Country Park

5月4日 - Sutton Park

5月10日 - Barr Beacon

5月10日 - Clent Hills

5月23日 - Sandwell Valley Country Park

5月24日 - Warwick Castle

5月24日 - Stratford-upon-Avon

5月31日 - Cannock Chase

由于时间关系，我已经把照片上载在picasaweb